Pemanfaatan Isi Rumen Sebagai Bioplus Pakan Ternak Ruminansia

0
Pemanfaatan Isi Rumen Sebagai Bioplus Pakan Ternak Ruminansia

Apa itu bioplus? Apa Manfaat Bioplus? Bagaimana Cara Membuat Bioplus? mari kita bahas satu per satu. Bioplus merupakan pakan yang terbuat dari limbah ternak, yaitu isi rumen dengan dikombinasikan bahan pakan lainnya seperti bekatul, molasses dan EM-4.

Apa isi rumen itu ?

Isi rumen merupakan limbah yang dihasilkan dari Rumah Potong Hewan (RPH) berupa bahan pakan yang belum tercerna oleh hewan ternak tersebut. Isi rumen ini belum dimanfaatkan secara benar, bahkan ada yang dibuang begitu saja, sehingga menimbulkan pencemaran lingkungan.

Isi rumen bisa dikatakan sebagai limbah, namun sebenarnya sangat potensial sebagai campuran bahan pakan, karena isi rumen tersebut berupa bahan pakan yang belum dicerna, selain itu juga terdapat organisme rumen sebagai sumber vitamin B (Darsono, 2011).

Kualitas dan kuantitas isi rumen bisa dipengaruhi oleh jenis ternak, berat badan hewan ternak, mikroba yang ada dalam saluran pencernaan, kualitas dan kuantitas pakan serta daya cernanya (Abbas, 1987 dalam Teda 2012).

Kualitas pakan ternak yang diberikan ke hewan ternak, itu mempengaruhi kualitas isi rumen, semakin bagus kualitas pakan, maka kualitas isi rumen juga bagus. Jika hewan ternak diberi zat antinutrisi maka isi rumen juga akan mengandung zat anti nutrisi.

Apa sih kandungan dalam isi rumen itu?

Di dalam rumen hewan ternak ruminansia (seperti sapi, kerbau, kambing dan domba) terdapat cukup banyak populasi mikroba didalamnya. Cairan dari rumen mengandung bakteri dan protozoa. Konsentrasi bakteri sekitar 10 pangkat 9 setiap cc isi rumen, sedangkan protozoa bervariasi sekitar 10 pangkat 5-10 pangkat 6 setiap cc isi rumen (Tillman, 1991).

Komposisi kimia isi rumen (% BK) adalah :

  • P = 0,67
  • Ca = 0,79%
  • Abu = 11%
  • Beta-N = 41,40%
  • Protein kasar = 17,6%
  • Lemak kasar = 2,1%
  • Serat kasar = 28%

Bagaimana mengolah isi rumen menjadi bioplus?

Bahan-bahan :

  • Isi rumen sebanyak 6 kg
  • Molasses sebanyak 300 ml (5% dari 6 kg isi rumen)
  • EM-4 sebanyak 18 ml (3% dari 6 kg isi rumen)
  • Bekatul 3 kg (50% dari 6 kg isi rumen)

Peralatan :

  • Timbangan berdiri untuk menimbang isi rumen dan bekatul,
  • Gelas ukur, untuk mengukur volume EM-4 dan molasses,
  • Tali rafia, untuk mengikat plastik
  • Ember, untuk tempat isi rumen
  • Kantong plastik, sebagai alas pencampuran bahan sekaligus tempat untuk proses fermentasi isi rumen,
  • Sarung tangan plastik, untuk melindungi tangan saat mencampur bahan-bahan

Cara Pembuatan :

Cara Pembuatan Bioplus Isi Rumen
Cara Pembuatan Bioplus Isi Rumen

Keterangan gambar:

  1. Campurkan isi rumen dengan bekatul hingga merata,
  2. Tambahkan EM-4 dan molasses, kemudian dicampur lagi hingga merata,
  3. Masukkan hasil campuran bahan ke dalam kantong plastik, kemudian di padatkan,
  4. Ikat kantong plastik secara erat dengan tali rafia, hingga udara tidak dapat masuk. Diamkan selama 21 hari di tempat yang aman dan teduh. Lakukan pengamatan setelah 21 hari, secara organoleptik (melalui warna, bau dan tekstur) serta mengukur pH.

Bioplus yang sudah matang siap diberikan kepada hewan ternak dengan cara diangin-anginkan terlebih dahulu atau di jemur di bawah sinar amtahari.

Apa manfaat bioplus bagi hewan ternak?

  • Sebagai sumber protein hewani bagi hewan ternak ruminansia,
  • Meningkatkan berat harian hewan ruminansia sebesar 0,68 kg,
  • Mempercepat calving interval pada induk setelah melahirkan,
  • Mempercepat proses penyapihan pedet dengan mempercepat fungsi rumen,
  • Untuk meningkatkan aktivitas pencernaan, sehingga memperbaiki konversi pakan, meningkatkan pertumbuhan dan produksi pada ternak ruminansia.

Baca juga Pemanfaatan Silase Bonggol Jagung Untuk Tingkatkan Bobot Ternak Sapi Potong

Informasi ini akan diperbarui secara berkala menyesuaikan kebutuhan dan permintaan dari para pembaca. Segala macam kritik, saran, dan pertanyaan bisa disampaikan via email di tim.unsurtani@gmail.com atau melalui kolom komentar. Terima kasih sudah mampir di unsurtani.com.

Loading...