Hai sobat ragam manfaat, kali ini saya akan membahas mengenai manfaat dan khasiat asam jawa bagi kesehatan. Siapa yang tak kenal dengan asam jawa ini, tanaman yang termasuk keluarga Caesalpiniaceae ini ternyata memiliki khasiat yang luar biasa sebagai bahan pengobaan.
Asam jawa dapat mudah ditemukan di dataran rendah. Biasanya pohon asam jawa ditanam di tepi-tepi jalan raya sebagai pohon peneduh. Untuk pembudidayaan tanaman asam jawa ini dapat dari bijinya.
Nama lain : Tangkal asem (Sunda), celagi, acem.
Kandungan Asam Jawa : asam sitrat, asam malat, asam tartrat, asam anggur, asam apel, asam suksinat, asam asetat, pectin.
KEGUNAAN :
1. Mengobati Bisul
Cara Pembuatan:
- Ambil daging asam jawa yang sudah matang (basanya memiliki warna cokelat kehitaman) sebesar telur burung puyuh.
- Kemudian direndam dalam 1 gelas air,
- Tambahkan 5 iris temulawak,
- Tambahkan gula aren sebagai pemanis,
- Didihkan hingga airnya tinggal setengah, ramuan siap digunakan.
Cara Pemakaian:
Diminum 1x sehari hingga sembuh. Untuk ditempelkan: Ambil daging asam jawa yang sudah matang, tambahakan sedikit garam dan sedikit minyak, lalu dicampur dan dilumatkan. Tempelkan ke bisul.
2. Menghilangkan Jerawat
Cara Pembuatan:
- Siapkan 12 helai daun sambiloto,
- 10 iris temulawak,
- Kencur 5 cm,
- 1 sendok teh adas,
- 10 helai daun jintan,
- Asam jawa 4 ruas,
- Campur dan haluskan semua bahan,
- Tambahkan 1 gelas air,
- Saring ampasnya dengan menggunakan kain,
- Ramuan siap digunakan.
Cara Pemakaian:
Minum 3x sehari. Untuk obat luar: asam jawa diberi air bersih, diremas-remas, disaring dan airnya digunakan untuk mencuri muka sebelum tidur malam.
3. Gatal Berupa Bintik Merah Bergelembung Air
Cara Pembuatan:
- 8 iris temulawak yang dicuci dulu sebelum diiris,
- Tambahkan gula aren,
- Lalu direbus dengan segelas air, sampai airnya tinggal setengah,
- Masukkan asam jawa, aduk hingga asam keluar sarinya,
- Saring dan diminum 1x sehari sampai sembuh.
4. Menyembuhkan Gatal Bekas Luka
Cara I:
- Ambil daging asam jawa,
- Tambahkan sedikit air bersih yang sudah matang,
- Lalu digosokkan ke bekas luka yang gatal.
Cara II:
- 1 sendok makan penuh daun asam,
- Sepotong empu kunyit,
- Semua bahan dilumatkan, lalu tempelkan pada bekas luka yang gatal.
5. Menghilangkan Nyeri Haid
Cara I:
- 10 iris temulawak yang dicuci dulu sebelum diiris,
- Tambahkan gula aren sebagai pemanis,
- Semua bahan diirebus dengan segelas air sampai airnya tinggal setengah,
- Masukkan daging asam jawa sebesar telur burung puyuh,
- Aduk merata, ramuan siap digunakan.
Cara Pemakaian:
Diminum 1x sehari selama seminggu sebelum haid.
Cara II:
- Daging asam jawa sebesar telur burung puyuh,
- 10 iris kunyit segar yang dicuci dulu sebelum diiris,
- Seduh dengan setengah gelas air,
- Tutup dan biarkan sampai hangat kuku,
- Saring.
Cara Pemakaian:
Ramuan ini untuk sekali minum, lakukan setiap pagi dan sore.
Catatan: Ramuan asam kawak jangan diminum oleh wanita hamil.
6. Haid Bau Anyir
Cara Pembuatan:
- Asam kawak sebesar telur burung puyuh,
- Campur dengan 10 iris temulawak,
- Tambahkan irisan gula aren,
- Seduh dengan segelas air.
- Aduk secara merata, setelah dingin disaring ramuan siap digunakan.
Cara Pemakaian: Diminum 1x sehari selama haid.
7. Mengobati Batuk Kering
Cara Pembuatan:
- 2 gelas daun asam,
- 2 gelas daun saga,
- 5 cm kayu manis Cina,
- Semua bahan dicuci, lalu direbus dengan 3 gelas air hingga airnya tinggal 2 gelas.
Cara Pemakaian: Diminum siang hari, sebagai pengganti air minum biasa. Ulangi selama beberapa hari.
8. Mengobati Sariawan
Cara Pembuatan:
- 1 cangkir daun asam muda,
- Sepotong kunyit 5 cm,
- Semua dicuci, kunyit diiris,
- Rebus dengan 4 gelas air hingga airnya tinggal setengah,
- Agar rasanya agak enak, bisa ditambahkan gula aren saat merebus,
- Saring dan ramuan siap digunakan.
Cara Pemakaian: Minum pagi dan sore. Ulangi selama beberapa hari.
9. Mengatasi Keputihan
Cara Pembuatan:
- Asam kawak sebesar kelereng,
- 25 helai daun beluntas,
- Kunyit 5 cm dicuci, dikupas,
- Tambahkan sedikit gula aren,
- Daun asam dan kunyit dilumatkan,
- Seduh dengan 1/2 gelas air panas,
- Masukkan asam dan gula. Aduk-aduk sampai gula larut,
- Peras dengan kain.
Cara Pemakaian: Diminum menjelang tidur malam setiap hari.
10. Mengobati Campak
Cara Pembuatan:
- 1 gelas daun asam,
- 3 rimpang kunyit segar dicuci, diiris,
- Tambahkan sedikit garam dan gula aren,
- Semua bahan direbus dengan 2 gelas air hingga airnya tinggal setengah.
Cara Pemakaian: Diminum setiap pagi dan sore, ulangi seperlunya.
11. Mengobati Borok
Biji-biji asam dicuci, dikupas, dilumatkan. Tempelkan pada borok.
Demikianlah informasi Manfaat dan Khasiat Asam Jawa (Tamarindus indica L). Informasi ini akan diperbarui secara berkala menyesuaikan kebutuhan dan permintaan dari para pembaca. Segala macam kritik, saran, dan pertanyaan bisa disampaikan via email di tim.unsurtani@gmail.com atau melalui kolom komentar. Terima kasih sudah mampir di unsurtani.com.
Referensi :
Dalimartha, Setiawan. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Ungaran : Trubus Agriwidya, 1999.
Muhlisah, Fauziah. Tanaman Obat Keluarga. Jakarta : Penebar Swadaya, 1999.